Descripción
Modelo realizado en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 2 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados.
Plano dotado de alzado posterior.
Mandos con grado de protección contra el agua IPX5.
Encimeras de cocción por inducción de vitrocerámica y de tipo “WOK” para uso profesional.
Plano de vitrocerámica de inducción, con zonas de potencia elevada.
También con mandos digitales.
Calienta el contenido únicamente cuando entra en contacto con la olla, dotada de fondo de acero magnético.
Garantía de cocción rápida y eficaz.
Plano con WOK apto para el uso de la típica sartén de forma cóncava que permite freír, sofreír y estofar con condimentos y tiempo reducidos.
Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero.
Patas regulables en altura.
-Cocina inducción trifásica – N. 4 zonas – Vidrio cm. 75×57 -NO COLOQUE EN LOS HORNOS O EN LOS CAJONES.
- Dimensiones: cm. 80×70,5x28h
- Potencia eléctrica: 20 kW
- Voltaje: 400V~3
- Frecuencia: 50/60 Hz
- Peso: 66 Kg
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